• Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
  • Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten

The River Cottage Preserves Handbook

Pam Corbin
Hardcover | Engels | River Cottage Handbooks
€ 23,95
+ 47 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 25 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

In this new addition to the award-winning collection, River Cottage master preserver Pam Corbin helps you transform the abundance of your garden (and your friends' and neighbors' gardens) into everything from jams and jellies to vinegars and sauces.

The River Cottage farm, established by British food personality Hugh Fearnley-Whittingstall to promote high-quality, seasonal, and sustainable food, has inspired a television series, restaurants and classes, and a hit series of books. Now, with The River Cottage Preserves Handbook, learn to make everything from simple Strawberry Jam to scrumptious new combinations like Honeyed Hazelnuts, Nasturtium "Capers," Onion Marmalade, Spiced Brandy Plums, and Elixir of Sage, plus a pantryful of butters, curds, pickles, chutneys, cordials, and liqueurs.

Specificaties

Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9781580081726
  • Verschijningsdatum: 15/06/2010
  • Uitvoering: Hardcover
  • Bestandsformaat: Genaaid
  • Afmetingen: 142 mm x 213 mm
  • Gewicht: 512 g