- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 18,45
+ 36 punten
Uitvoering
Omschrijving
Skirting the line between recipe-book, memoir, history and philosophy, this collection of dishes, experiences, reflections, history and philosophy raises gastronomy to an art form. It reflects an era in French cuisine: the advent of the restaurant, which gave the bourgeoisie the opportunity to select their dishes with precision and anticipation.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Vertaler(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 384
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780140446142
- Verschijningsdatum:
- 27/01/1994
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 131 mm x 198 mm
- Gewicht:
- 286 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 36 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.