• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Nation's Diet

The Social Science of Food Choice

Anne Murcott
Paperback | Engels
€ 126,95
+ 253 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

'Why we eat what we eat?' is a key question for the 1990s, posed again and again in government departments, in sectors of the food industry, by professionals in health, in education, and in catering, to name a few. It is the same question adopted as the springboard for the UK Economic and Social Research Council's (ESRC) Research Programme on 'The Nation's Diet' (1992-1998), a wide ranging, multi-disciplinary set of co-ordinated basic research projects across the social sciences, including economics, psychology, social anthropology and sociology, as well as education and media studies.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
398
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780582302853
Verschijningsdatum:
18/08/1998
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
156 mm x 234 mm
Gewicht:
557 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 253 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd

Alleen in onze winkels: Win een weekend voor twee in Parijs

bij aankoop van een titel uit de selectie
Wedstrijd
wedstrijd parijs
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.