Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 10,55

+ 21 punten

Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

In Japan, where there are more festivals than there are days of the year, it's no surprise that food is a daily celebration unto itself!

The Food of Japan is a diverse compilation of 96 recipes collected and beautifully photographed in several regions throughout the country. The many different styles of Japanese food are a treat for the palate, eyes, and nose--making it a complete epicurean experience.

History and culture have shaped Japanese cuisine, which is carefully explained in this introductory guide. It also includes eating styles, cooking techniques, authentic ingredients, and regional differences.

Recipes included range from soup stocks to main dishes to desserts, including:

Miso Soup with Clams
Chawan Mushi
Hotpots
Cherry Blossom Dumplings

Steps to creating traditional Japanese dishes, along with new twists on old classics, are featured in this vibrantly illustrated guide. A lovely addition to the practiced home chef's library or for the budding gourmand's entry into Japanese cooking, The Food of Japan is destined to be a classic.