- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
The Cheeses of Italy: Science and Technology
Marco Gobbetti, Erasmo Neviani, Patrick Fox
Hardcover | Engels
€ 111,95
+ 223 punten
Uitvoering
Omschrijving
First scientific book on cheese to solely focus on Italian cheese
Written by experts in cheese and dairy
Will appeal to professionals in the industry as well as students
Written by experts in cheese and dairy
Will appeal to professionals in the industry as well as students
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 274
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783319898537
- Verschijningsdatum:
- 5/06/2018
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 156 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 580 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 223 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
CADEAU
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.