Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 44,45

+ 88 punten

Pre-order nu, verschijnt op 03/09/2025

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The classic collection of more than 350 authentic French dessert recipes from the ultimate authority on French home cooking

From éclairs to soufflés and macarons to madeleines, when it comes to desserts, no-one does it better than the French. With Ginette Mathiot as your guide, beautiful, elegant and delicious French desserts are easy to create at home.

The Art of French Baking is the definitive collection of authentic French pastry and dessert recipes. From Tarte Tatin and Hazelnut Petit Fours to Cherry Tartlets and Choux Buns, it contains more than 350 simple recipes to follow at home.

With step-by-step guides to the classic pastry techniques as well as advice on how to troubleshoot common pastry problems, there are also more than 100 recipes for delicious and easy preserves, from jams to compotes and pickles. The book also includes details of basic equipment and techniques and information on how to troubleshoot common baking problems.