Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 41,45

+ 82 punten

Pre-order nu, verschijnt op 01/05/2026

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

A visual and cultural exploration of craftsmanship, flavor, and form -- the timeless art of sushi, beautifully unfolded.

From humble Edo-era street food to global culinary art, sushi has become a symbol of precision and beauty. Sushi traces its journey through history, exploring ancient techniques, regional traditions, and the philosophy behind every perfect bite. Featuring renowned sushi masters, legendary restaurants from Tokyo to New York, and recipes that reveal the delicate balance of rice, fish, and time, this book celebrates sushi as both heritage and innovation. A visual and cultural exploration of craftsmanship, flavor, and form -- the timeless art of sushi, beautifully unfolded.