• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Sociobiology of Indigenous Foods and Food Systems

Matthew C Ogwu
Hardcover | Engels
€ 124,95
+ 249 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

In Sociobiology of Indigenous Foods and Food Systems, Matthew Ogwu presents an integrative and richly interdisciplinary examination of Indigenous foodways as co-evolved sociobiological systems. The volume traces the profound ecological, cultural, and nutritional wisdom embedded in traditional food practices that have sustained human communities across diverse environments for millennia. Organized into four thematic sections, the book covers theoretical foundations of sociobiology and Indigenous knowledge, detailed case studies on iconic crops and foraging systems across Africa, the Americas, Oceania, and Asia, and functional insights into nutrition, medicine, and food symbolism. It further addresses contemporary issues of diaspora adaptation, intellectual property, bioprospecting, and policy frameworks affecting Indigenous food sovereignty.

Drawing on anthropology, ecology, nutrition science, law, and Indigenous scholarship, Ogwu's work highlights both the resilience and vulnerability of Indigenous food systems in the face of globalization, climate change, and historical injustice. The book closes with a call for revitalizing Indigenous food systems as powerful pathways toward ecological sustainability, cultural renewal, and food justice. This timely and authoritative text offers vital guidance for academics, policymakers, activists, and anyone engaged in the intersections of food, environment, and cultural survival.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
646
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781966214861
Verschijningsdatum:
10/03/2026
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
156 mm x 234 mm
Gewicht:
1392 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 249 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.