- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
SNX2026 biedt weer voor elk wat wils:
Linkeroever en De zaak Ter Acopoff vormen samen één hoofdstuk binnen het bredere verhaal van de onvoltooide stad. Dit verhaal van het ontstaan van Antwerpen Linkeroever is tegelijk politiek geladen en onthutsend. De zaak Ter Acopoff fungeert als het eerste deel van een geschiedenis van de Belgische chocolade-industrie. Om dit historische relaas meer spanning te geven, werd het verweven met een waargebeurde assisenzaak uit de jaren 1920. Deze rechtszaak haalde uitgebreid het nieuws. Om het proces in al zijn complexiteit te begrijpen, bleek het oorspronkelijke rechtsdossier onmisbaar.
Een tweede belangrijk thema is innovatie binnen de wereld van chocolaterie, patisserie, confiserie en ijs. Opmerkelijk is dat veel vandaag populaire producten al meer dan een eeuw oud zijn. Gebak en lekkernijen zoals éclairs, mille-feuilles, brownies, fruitvlaaien en cupcakes dateren van vóór 1900. Jongere klassiekers zijn schaars. Drie hedendaagse voorbeelden tonen hoe vernieuwing mogelijk blijft: nieuwe technieken voor kleine chocoladeproducties, studenten van PIVA die een nieuwe vulling ontwikkelen voor de Perrettereep, en een snoepje geïnspireerd op de figuur Lange Wapper.
Daarop volgt Lekker Lokaal, een gids met adressen van lekkers uit Antwerpen, Brugge en het Zoete Waasland. Een vierde thema is identiteit en de complexe verhouding tussen identiteit en imago. Via interviews, een opiniestuk en een stripverhaal over spionage en collaboratie worden vragen gesteld over nationale verbondenheid.
Het geheel sluit af met Tinta Tonta (“gekke inkt”), waarin humor en satire centraal staan. Cartoons en stripverhalen uit satirische tijdschriften uit de jaren 1990 tonen hoe humor als tijdsgebonden spiegel emoties vastlegt en het collectief geheugen vormt.
Linkeroever en De zaak Ter Acopoff vormen samen één hoofdstuk binnen het bredere verhaal van de onvoltooide stad. Dit verhaal van het ontstaan van Antwerpen Linkeroever is tegelijk politiek geladen en onthutsend. De zaak Ter Acopoff fungeert als het eerste deel van een geschiedenis van de Belgische chocolade-industrie. Om dit historische relaas meer spanning te geven, werd het verweven met een waargebeurde assisenzaak uit de jaren 1920. Deze rechtszaak haalde uitgebreid het nieuws. Om het proces in al zijn complexiteit te begrijpen, bleek het oorspronkelijke rechtsdossier onmisbaar.
Een tweede belangrijk thema is innovatie binnen de wereld van chocolaterie, patisserie, confiserie en ijs. Opmerkelijk is dat veel vandaag populaire producten al meer dan een eeuw oud zijn. Gebak en lekkernijen zoals éclairs, mille-feuilles, brownies, fruitvlaaien en cupcakes dateren van vóór 1900. Jongere klassiekers zijn schaars. Drie hedendaagse voorbeelden tonen hoe vernieuwing mogelijk blijft: nieuwe technieken voor kleine chocoladeproducties, studenten van PIVA die een nieuwe vulling ontwikkelen voor de Perrettereep, en een snoepje geïnspireerd op de figuur Lange Wapper.
Daarop volgt Lekker Lokaal, een gids met adressen van lekkers uit Antwerpen, Brugge en het Zoete Waasland. Een vierde thema is identiteit en de complexe verhouding tussen identiteit en imago. Via interviews, een opiniestuk en een stripverhaal over spionage en collaboratie worden vragen gesteld over nationale verbondenheid.
Het geheel sluit af met Tinta Tonta (“gekke inkt”), waarin humor en satire centraal staan. Cartoons en stripverhalen uit satirische tijdschriften uit de jaren 1990 tonen hoe humor als tijdsgebonden spiegel emoties vastlegt en het collectief geheugen vormt.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 226
- Taal:
- Nederlands
- Reeks:
- Reeksnummer:
- nr. 101
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789464947021
- Verschijningsdatum:
- 15/02/2026
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 170 mm x 240 mm
- Gewicht:
- 300 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 39 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.