Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 7,95

+ 15 punten

Levertermijn 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Das Standardwerk für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Schnäpsen und Edelbränden. Erfahren Sie alles von der Rohware, über die Maischebereitung, die Möglichkeiten der Destillation und das Einstellen auf Trinkstärke. Mit übersichtlichen Tabellen, durchgehend vierfärbig und einem Abschnitt Likörbereitung. Harmonische Spitzenbrände mit typischen Fruchtnoten sind keine Zufallstreffer. Mit profundem Fachwissen und praktischem Knowhow zeigt der Autor, worauf es bei der Herstellung von charaktervollen Edelbränden ankommt. Anforderungen an das Rohmaterial, Tipps und Tricks bei Maischebereitung, Vergärung und Destillation, persönliche Note beim Fertigstellen und Reifen, wertvolles Verkostungs-Vokabular. Praxisnah und leicht nachvollziehbar für Einsteiger und Professionisten.