- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Regulation of Mushroom- and Mycelium-Based Products in the EU
Alexandra Molitorisová, Alessandro Monaco, Gerald Lackner, Seth Roberts, Kai P. Purnhagen
€ 48,45
+ 96 punten
Omschrijving
This book presents a novel exploration of the European Union's (EU) regulatory framework applicable to food products derived from mushrooms and mycelium fermentation, a subject that has not previously been the focus of a comprehensive study or review.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 119
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783031937798
- Verschijningsdatum:
- 2/07/2025
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 155 mm x 8 mm
- Gewicht:
- 219 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 96 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.