- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Proeven van Frankrijk
alles wat je wilt weten over de Franse keuken!
François-Régis Gaudry
Hardcover | Nederlands
€ 59,99
+ 119 punten
Het ideale cadeau?
Ontdek onze must-reads voor de feestdagen en vind het perfecte eindejaarsgeschenk!
Omschrijving
Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Een visueel spektakel, een bron van kennis én een feest voor fijnproevers. Nog nooit is een boek over eten zo levendig, zo gulzig, zo liefdevol samengesteld.
Blader erdoorheen zoals je een magazine leest: kriskras, zonder volgorde - en telkens stuit je op een verborgen parel. Het is een boek dat je openslaat op een willekeurige bladzijde en vervolgens niet meer weglegt. Van klassieke recepten zoals blanquette de veau, choucroute en de ultieme ratatouille, tot portretten van grootheden als Brillat-Savarin, Colette en Bocuse.
Met honderden illustraties, kaarten en grafieken in een aantrekkelijk design is dit boek niet alleen inhoudelijk rijk, maar ook een streling voor het oog. Proeven van Frankrijk combineert de volledigheid van een encyclopedie met het visuele genot van infographics, en ademt de passie van echt vakmanschap.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 399
- Taal:
- Nederlands
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789020975192
- Verschijningsdatum:
- 24/10/2025
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 256 mm x 338 mm
- Gewicht:
- 1254 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 119 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.