Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
Hieronder kan je kiezen welke cookies je wilt inschakelen:
Technische en functionele cookies
Deze cookies zijn essentieel om de website goed te laten functioneren, en laten je toe om bijvoorbeeld in te loggen. Je kan deze cookies niet uitschakelen.
Analytische cookies
Deze cookies verzamelen anonieme informatie over het gebruik van onze website. Op die manier kunnen we de website beter afstemmen op de behoeften van de gebruikers.
Marketingcookies
Deze cookies delen je gedrag op onze website met externe partijen, zodat je op externe platformen relevantere advertenties van Standaard Boekhandel te zien krijgt.
Je kan maximaal 250 producten tegelijk aan je winkelmandje toevoegen. Verwijdere enkele producten uit je winkelmandje, of splits je bestelling op in meerdere bestellingen.
Chickpea (Cicer arietinum L.) commonly known as Bengal gram and locally Chana is an important and unique food legume because of its use in the variety of food products like snacks, sweets etc. Condiments and vegetables are prepared from it world-wide. It is also consumed in the form of processed whole seed (boiled, roasted, parched, fried, steamed sprouted etc.) or as dal flour (besan). Gram is a good source of protein (18-22 per cent), carbohydrate (52-70 per cent), fat (4-10 per cent), minerals and vitamins. It is an excellent animal feed. Its stover has good forage value. India is premier chickpea growing country in the world, accounting 76 per cent of total area and 67 per cent production of the world.