• Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
  • Winkels
  • Verlanglijstje
  • Winkelmandje

Pride & pudding

de geschiedenis van de Britse pudding : hartig en zoet

Regula Ysewijn
Hardcover | Nederlands
€ 31,99
+ 63 punten
Uitvoering
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 25
Gratis levering in je Standaard Boekhandel
of
Ik haal af in
Beschikbaar in 2 andere winkel(s)

Omschrijving

Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg.
Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang vergeten smaken opnieuw ontdekken. Laat je inspireren door de trots van de Britse keuken... de pudding: van eeuwenoude hartige puddings zoals de Schotse haggis tot traditionele zoute pudding, taarten, jellies en ijs.
Een verrassend anders kookboek, om te koken én te lezen. Met prachtige foto's en illustraties als kers op de pudding.

Specificaties

  • Productcode (EAN): 9789048858132
  • Verschijningsdatum: 15/06/2020
  • Aantal bladzijden: 368
  • Uitgeverij: Carrera
  • Auteur(s): Regula Ysewijn
  • Illustrator: Bruno Vergauwen
Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 368
  • Taal: Nederlands
  • Geïllustreerd: Ja

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9789048858132
  • Verschijningsdatum: 15/06/2020
  • Uitvoering: Hardcover
  • Afmetingen: 197 mm x 257 mm
  • Gewicht: 1469 g