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Chap 1 : Ethnie et ethnicité, définitions, théories, apories ----- Les théories de l'ethnos -- Des définitions à la carte -- Fredrik Barth, les nouvelles frontières de la théorie -- l'ethnicité comme relation et comme logique -- l'ethnicité comme fait historique -- Nommer, classer
Chap 2 : L'ethnicisation du pouvoir ------- Conquérants et autochtones, le pouvoir et la terre -- Lutte des ordres et guerre des races -- les ancêtres de la République -- la religion comme ethnonyme du pouvoir -- paupertas
Chap 3 : Nationalisme et nationalités, faits et principes ----- Qu'est-ce qu'un Français ? -- De l'ethnie à la nation ? -- l'émergence du nationalisme, le schéma de Gellner -- De l'empire à l'Etat nation -- L'ethnonationalisme ou la mise en ethnicité de la culture
Chap 4 : La Yougoslavie, des empires à l'Etat-nation ------ Les rêveurs de culture -- La Serbie et les Slaves du Sud -- Deux empires, deux sociétés ? -- Une communauté idéale -- Le défaut monarchique
Chap 5 : La Yougoslavie, du fédéralisme socialiste à l'explosion démocratique ------ Nationalité et territoire -- La fédération yougoslave, recensements et représentation adéquate -- La disparition des Yougoslaves ou le retour des prêtres -- La maladie infantile de la démocratie -- le nouveau nationalisme
Chap 6 : Macédoine, le paradigme des Balkans ------- trois histoires pour une légitimité -- la République de Krusevo -- le grand partage -- une nationalité macédonienne -- la République des Macédoniens et des autres -- le nouveau partage
Chap 7 : Valaques, Aroumains, Tsintsars, ethnonymes et genres de vie ----- l'étranger le plus proche -- pasteurs et bourgeois -- le mouvement aroumain et le nationalisme des autres
Chap 8 : Le modèle valaque ----- un village valaque -- pastoralisme et mode de vie -- pastoralisme et tradition -- la croix sur le front -- vertus et stéréotypes
Chap 9 : Une minorité européenne ----- se dire ou ne pas se dire Valaque -- organisation culturelle et droits collectifs -- en Bulgarie, Aroumains et Valaques -- Aroumains/roumains -- un ethnicisme trans-national