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Omschrijving
Gourmande de la vie comme de la
cuisine dont elle porte haut les
couleurs en terre catalane
autour d'une soixantaine d'ouvrages
et depuis trente ans des «Ateliers
de cuisine catalane d'Ille-sur-Têt»,
Eliane Comelade nous offre dans son
ouvrage, avec malice et délice, pertinence
et impertinence, un florilège de souvenirs
et de confidences pimentés de recettes
subtiles pour... personne seule ! Comme
l'écrit Gerard Jacquet dans la postface
(...) «Dans ce livre, Eliane Comelade
invente une nouvelle forme littéraire :
quelque chose qui est à mi-chemin du
journal intime et du livre de cuisine. La médiéviste
qu'elle est dirait "à mi-chemin du livre
d'heures et du llibre del coch"»...
Quatre fois vingt ans certes, mais la passion du savoir et de la transmission
toujours chevillée au coeur. Et una llaminera à jamais !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 78
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782917859650
- Verschijningsdatum:
- 27/11/2015
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 210 mm
- Gewicht:
- 110 g
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