Tussen 12 en 14 uur vandaag kan de activatie van je e-books vertraging oplopen. E-books die je bestelt tussen 12 en 14 uur, worden vanaf 14 uur geactiveerd.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
Tussen 12 en 14 uur vandaag kan de activatie van je e-books vertraging oplopen. E-books die je bestelt tussen 12 en 14 uur, worden vanaf 14 uur geactiveerd.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Vrije tijd
  3. Kookboeken
  4. Piet ongezouten + Piet gepeperd - Gesigneerde box met linnen receptenboekje

Piet ongezouten + Piet gepeperd - Gesigneerde box met linnen receptenboekje

Piet Huysentruyt
Hardcover - Gesigneerd | Nederlands
€ 75,00
+ 150 punten + 150 punten extra
Gesigneerd boek

Een exclusief boek in je boekenkast of een origineel cadeautje aan iemand schenken? Bekijk hier al onze gesigneerde boeken.

Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 25 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Over 'Piet ongezouten'

Het verhaal van Piet Huysentruyt leest als een trein. Van zijn jaren op de hotelschool, het leven van het gezin in Belgisch Congo en zijn eerste fel besproken restaurant in Wortegem-Petegem tot zijn ongelofelijke tv-carrière met SOS Piet en zijn restaurant Likoké in de Ardèche. Mooie en pittige verhalen die hij graag met zijn trouwe publiek deelt in deze lijvige biografie.

Neergeschreven door Edward Vanhoutte, in de woorden van de chef himself.

'Ik heb het eigenlijk allemaal gedaan in mijn leven. Ik heb sterren gekookt en ik ben sterren kwijt geweest, ik ben het kijkcijferkanon geweest van VTM en ik ben op straat gezet, ik heb miljoenen verdiend voor mijn sponsors en ben contracten verloren, ik heb bestsellers gepubliceerd en boeken die men aan de straatstenen niet kwijtgeraakt, ik heb hutsepot gemaakt met bloedworst op de Vlaamse TV en vanuit het niets een sterrenrestaurant op de kaart gezet in Frankrijk. En ik denk dat ik toch iets heb betekend voor de Vlaamse eetcultuur. Ik heb lang twijfels gehad over mezelf, maar nu ben ik fier op alles wat ik heb gedaan.'

Over 'Piet gepeperd'

Het leven van Piet Huysentruyt laat zich perfect vertellen en vertalen in gerechten. Elk gerecht is een belangrijk moment in zijn leven, of het nu gaat om de simpele vanillepudding met petit beurres van zijn moeder of de avant-gardistische combinatie van kreeft, bloedworst, oester, varkenspoot en rodekool die hij in zijn eerste restaurant serveerde.

Piet creëerde, kookte en beschreef gedurende zijn rijkgevulde carrière duizenden recepten, 77 daarvan vind je in dit jubileumkookboek.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):

Inhoud

Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789401487184
Verschijningsdatum:
25/10/2022
Uitvoering:
Hardcover - Gesigneerd
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 150 punten + 150 punten extra op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
200 PUNTEN = € 3 KORTING

Dubbele punten

op kookboeken
200 PUNTEN = € 3 KORTING
Dubbele punten op kookboeken
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.