Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Our Korean Kitchen

Our Korean Kitchen

Jordan Bourke, Rejina Pyo
Hardcover | Engels
€ 46,95
+ 93 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Korean food is quickly becoming the biggest trend in the culinary world--Our Korean Kitchen will be your inspiring guide to bringing this delicious and healthy cuisine to your table.

Critically acclaimed chef and food writer Jordan and his Korean wife Rejina provide a cultural history of the food of Korea giving context to the recipes that follow. This comprehensive collection of 100+ authentic and accessible dishes explores the ingredients and techniques needed to master Korean cooking.

From how to stock a Korean pantry, to full menu ideas, to recipes for every meal and craving, this is the only guide to Korean cooking you'll ever need. You'll find delicious recipes for Bibimbap, Kimchi Fried Rice, Crispy Chili Rice Cakes, Chicken Dumpling Soup, Seafood & Silken Tofu Stew, Pickled Garlic, Seafood & Spring Onion Pancakes, Shrimp and Sweet Potato Tempura, Knife-cut Noodles in Seafood Broth, Soy-Marinated Crab, Grilled Pork Belly with Sesame Dip, Grilled Beef Short Ribs, Deep Fried Honey Cookies, and so much more!

Chapters:
Rice & Savory Porridge
Soups & Stews
Vegetables, Pickles & Sides
Pancakes, Fritters & Tofu
Noodles
Fish
Meat
Dessert

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
272
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781681881867
Verschijningsdatum:
18/04/2017
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
197 mm x 254 mm
Gewicht:
1043 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 93 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.