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Omschrijving
L'osmanthus, un arbre originaire d'Asie du Sud-Est, est aujourd'hui principalement cultivé en Chine. Ses fleurs - utilisées autant en gastronomie qu'en médecine traditionnelle - diffusent l'automne venu une odeur sucrée,
évoquant à la fois l'abricot et le thé.
En parfumerie, où elle est employée depuis une trentaine d'années seulement, l'absolue obtenue après extraction des pétales est l'une des rares matières naturelles à présenter une note fruitée, alliée à une facette cuirée qui la rend si singulière.
Découvrez les secrets de cette petite fleur : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 96
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782491567859
- Verschijningsdatum:
- 11/09/2025
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 170 mm x 230 mm
- Gewicht:
- 240 g
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