• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Lezen

Leren

Geven

Beleven

Jonge gezinnen

Alle producten

E-books

Boekenbon

Promoties

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

  2. Boeken
  3. Vrije tijd
  4. Kookboeken
  5. Wereldkeuken
  6. Oren
Lees een stukje uit het boek

Oren

een persoonlijke verzameling recepten uit Tel Aviv

Oded Oren
Hardcover | Nederlands
€ 29,95
+ 59 punten
Levering 2 à 3 werkdagen Haal af na 1 uur in 1 winkel(s). .
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Ontdek culinair Tel Aviv



Tel Aviv, het moderne culturele centrum van het

Midden-Oosten is een waar east meets west-kruispunt.

Ook in culinair opzicht is Tel Aviv een melting pot:

de smaken van de Middellandse Zee en die van het

Midden-Oosten komen samen. Oren is niet alleen

het persoonlijke verhaal van chef-kok Oded Oren

maar ook een ode aan zijn culinair Tel Aviv.



De recepten in Oren zijn zowel geschikt voor de

beginnende als meer ervaren koks: van streetfood en

kleine gerechtjes als arayes (gevulde pitabroodjes), de

typische smaakmakers en bijgerechten als labneh en

Libische zuurwaren maar ook challe en cholent uit de

Asjkenazische keuken en lamskoteletjes met yoghurt

& zhoug (chilisaus uit de Jemenitische keuken)

komen aan bod.



Dek de tafel vol en deel eenvoudige gerechten zoals

platbrood met gezouten sardientjes & ingelegde

citroen, kruidensla met kersen & amandelen, viskebabs

met tzatziki & citroen of sabich uit de Irakees

Joodse keuken. Maak restaurantwaardige gerechten:

salade van gegrilde octopus met sherryazijn & chili of

pijlinktvis gevuld met gekruid lamsvlees. Met overheerlijke

salades, bijgerechten en hoofdgerechten:

Oren weerspiegelt de culinaire melting pot van Tel

Aviv

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Oded Oren
Uitgeverij:
Good Cook B.V.

Inhoud

Aantal bladzijden:
255
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789461432926
Verschijningsdatum:
15/03/2023
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
198 mm x 257 mm
Gewicht:
1067 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 59 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BUNDELPROMO

2+1 GRATIS op meer dan 200 producten

Profiteer nu van onze vroegboekkortingen
Maak je voordeelbundel
BUNDELPROMO
2+1 GRATIS op meer dan 200 producten
AANGERADEN

Dé boeken bij jouw vakantiebestemming

door ons geselecteerd
Ontdek, lees en reis met ons mee
AANGERADEN
Dé boeken bij jouw vakantiebestemming
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
Pak nu je korting
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.

Uitgelichte categorieën

Geschiedenis

Strips, Comics & Graphic Novels

Mens & Maatschappij

Kookboeken

Hobby

Science fiction & Fantasy

Psychologie

Wetenschap

Kunst & Cultuur

Onderwijs & Pedagogie

Sport

Economie & Management

Zelfzorg, Gezin & Gezondheid

Reizen

Taal

Religie & Spiritualiteit