- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Franck Cochoy critically analyses the transformation of commerce and the origins of self-service through the lens of Progressive Grocer, an American trade magazine launched in 1922. Aimed at modernizing small independent grocery stores, it sowed the seeds for modern self-service in small retail outlets. Using actor-network theory, this innovative in-depth analysis highlights the complex impact of social and cultural factors that structure and delimit consumer freedom in the marketplace and will be of interest to a wide variety of scholars not only in marketing and consumer research, but also in business history, sociology and cultural studies.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 226
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781138902497
- Verschijningsdatum:
- 11/08/2015
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 157 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 480 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 747 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.