Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 97,95

+ 195 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Nutrition and Epigenetics presents new information on the action of diet and nutritional determinants in regulating the epigenetic control of gene expression in health and disease. Each chapter gives a unique perspective on a different nutritional or dietary component or group of components, and reveals novel mechanisms by which dietary factors modulate the epigenome and affect development processes, chronic disease, and the aging process. This pivotal text:

Documents the epigenetic effect of antioxidants and their health benefits

Adds to the understanding of mechanisms leading to disease susceptibility and healthy aging

Illustrates that the epigenetic origins of disease occur in early (fetal) development

Synthesizes the data regarding nutrient and epigenomic interactions

Nutrition and Epigenetics highlights the interactions among nutrients, epigenetics, and health, providing an essential resource for scientists and clinical researchers interested in nutrition, aging, and metabolic diseases.