Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Nourishing Traditions

The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats

Sally Fallon, Mary Enig
Paperback | Engels
€ 40,45
+ 80 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This well-researched, thought-provoking guide to traditional foods contains a startling message: Animal fats and cholesterol are not villains but vital factors in the diet, necessary for normal growth, proper function of the brain and nervous system, protection from disease and optimum energy levels. Sally Fallon dispels the myths of the current low-fat fad in this practical, entertaining guide to a can-do diet that is both nutritious and delicious.

Nourishing Traditions will tell you:

  1. Why your body needs old fashioned animal fats
  1. Why butter is a health food
  1. How high-cholesterol diets promote good health
  1. How saturated fats protect the heart
  1. How rich sauces help you digest and assimilate your food
  1. Why grains and legumes need special preparation to provide optimum benefits
  1. About enzyme-enhanced food and beverages that can provide increased energy and vitality
  1. Why high-fiber, lowfat diets can cause vitamin and mineral deficiencies

Topics include the health benefits of traditional fats and oils (including butter and coconut oil); dangers of vegetarianism; problems with modern soy foods; health benefits of sauces and gravies; proper preparation of whole grain products; pros and cons of milk consumption; easy-to-prepare enzyme enriched condiments and beverages; and appropriate diets for babies and children.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
674
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780967089737
Verschijningsdatum:
8/04/2003
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
190 mm x 256 mm
Gewicht:
1270 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 80 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.