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No meat, no nonsense
inspiration facile et quotidienne de la cuisine végétarienne
Paul Florizoone
Hardcover | Frans
€ 26,99
+ 53 punten
Omschrijving
Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore invétéré - a été contraint de manger végétarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles idées : le régime végétarien n'était ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer Greenway, un restaurant accessible qui invite à se familiariser avec la cuisine végétarienne.
20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme végétarienne en Belgique, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarchés à base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration végétarienne du quotidien et des recettes végétales.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Vertaler(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 181
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789401488327
- Verschijningsdatum:
- 31/05/2022
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 200 mm x 260 mm
- Gewicht:
- 865 g
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