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La permaculture… En en parle beaucoup mais de quoi s’agit-il exactement ? Pas besoin d’un grand terrain pour s’y essayer. Un petit lopin de terre peut tout à fait suffire… Suivez le guide et découvrez comment adapter vos méthodes de culture pour un potager naturel et harmonieux.
• Concevoir son potager en permaculture – Observer les zones ensoleillées, zones d’ombre, ombres portées, couloirs de vent, endroit le plus chaud, endroit le plus frais, légère pente… – Connaître la nature de son sol : nécessite-t-il une culture sur buttes ? Comment l’améliorer et le nourrir en profondeur ? – Économiser l’eau, recycler les matières (compost, paillage…), profiter des interactions entre les plantes (plantes supports, plantes pollinisatrices, plantes « amies ») pour créer une harmonie végétale et animale…
• Les 40 plantes les plus adaptées (fiches) – Plantes pérennes (aromatiques notamment) : on les place pour longtemps – Plantes qui se ressèment facilement d’une année sur l’autre – Comment cultiver en permaculture haricots, salades, choux, tomates, carottes…
• L’entretien et l’évolution Paillage, arrosage, engrais verts, rotation des cultures, compostage. Quelle évolution du potager au fil des années ?