«J'écris comme je cuisine» aime dire Marie Rouanet.
L'auteur du jubilatoire Petit traité romanesque de cuisine et
de Paroles de gourmandise se met à l'écoute des échos
multiples éveillés en même temps que la faim.
À coup sûr, ces Mémoires sont un plat réussi.
Elles excitent l'esprit, nourrissent l'imaginaire, réchauffent
le coeur.
Et le corps y trouve son compte puisque la gourmandise
fleurit en images et que l'eau vient à la bouche.
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