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Omschrijving

Parfois, il suffit d'ouvrir les yeux et de regarder autour de soi pour trouver ce dont on a besoin... Et, dans le domaine de la santé, la cuisine est une véritable caverne d'Ali Baba ! Non seulement on y trouve de quoi soigner les petits bobos dans l'instant - une pincée de poivre quand on se coupe, une cuillère de miel quand on se brûle, un poireau quand on se fait piquer...-, mais aussi de quoi soulager bien des petits soucis de santé parfois chroniques - des baies de genièvre en cas de cystites à répétition, de l'eau d'ail chaque matin en cas d'hypertension, de la décoction de laitue ou de pelures de pomme pour retrouver un sommeil apaisé.

Dans cette bible, vous trouverez :

les ingrédients les plus courants de nos cuisines, classés selon leur catégorie : légumes, fruits, épices, plantes aromatiques, miel... avec pour chacun d'entre eux un résumé de leurs bienfaits et des recettes de santé dans lesquelles les utiliser ;