Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 27,95

+ 55 punten

Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

We all crave warming comfort food when the weather starts to cool down--rich and fragrant curries, succulent braised dishes and soups, and meat so tender you could cut it with a spoon. This is the time of year that we skip the salads and quick stir-fries and the art of slow cooking comes into its own. "Low and slow" refers to the cooking method used throughout the book--low-temperature cooking for a long period of time, either in the oven or on the stovetop, which helps to add a great depth of flavor and tenderness to dishes. Seventy classic slow-cooking recipes are included in this beautiful book--hearty beef bourguignon, braised lamb shanks, pulled pork, coq au vin, osso buco, lasagna--as well as hearty soups, slow-cooked barbecuing classics, Indian curries, and tagines. Many of the recipes are one-pot dishes, so once you've popped it in the oven or on the stovetop, you can relax and let time do all the work for you.