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Omschrijving
Pruniculteur à Colayrac-Saint-Cirq, Jean-Michel
Delmas raconte dans cet ouvrage
quatre mille ans d'histoire du pruneau
d'Agen. De la Chine jusqu'à Damas,
ce fruit a aussi eu les faveurs de tout l'Empire
romain pour ses qualités naturelles, médicinales
et gastronomiques. C'est ainsi qu'il s'est exporté
aux Amériques et jusqu'en Australie. Le XIXe siècle
est l'époque dorée du pruneau d'Agen avant les
sombres nuages des guerres. Puis vient le temps
de la renaissance du prunier d'après-guerre, avec la
création du BIP en 1963 ; c'est alors l'histoire des
années pub à la télévision. C'est grâce au pruneau,
qu'Agen est connu aux quatre coins du monde.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 53
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782367465357
- Verschijningsdatum:
- 13/05/2016
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 135 mm x 240 mm
- Gewicht:
- 150 g
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