• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Basiskookboeken
  4. Les fromages des Alpes du Nord

Les fromages des Alpes du Nord

une culture de la montagne

Laurence Bérard, Philippe Marchenay
Paperback | Frans
€ 8,50
+ 17 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Abondance, beaufort, tome des Bauges
et tomme de Savoie, persillés, chevrotins
et autres bleus : les Alpes du Nord
sont le berceau d'une multitude de
fromages, fruit de l'acharnement des Savoyards
à tirer parti de ce milieu si difficile qu'est la montagne.
Omniprésente, l'empreinte des hommes
se révèle à travers une diversité de savoirs et de
pratiques, liés à la culture de l'herbe, au travail
du lait et à la gestion des écosystèmes microbiens,
qui font des fromages un véritable patrimoine
vivant.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
51
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782916272351
Verschijningsdatum:
15/10/2007
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
150 mm x 210 mm
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 17 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Suske en Wiske & Jommeke trakteren

Koop hun avonturen nu voor slechts € 5!
CADEAU
actie strips
CADEAU

Alleen in onze winkels: Gratis Murdle boekje vol moordmysteries

bij een aankoop tijdens Weekend van de Klant (OP=OP!)
CADEAU
actie weekend van de klant
CADEAU

Een goed verhaal is geld waard

Krijg nu een € 4 voucher bij elke aankoop vanaf € 40
CADEAU
Terugkeeractie
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.