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Uitvoering
Omschrijving
A dévorer, à partager ou à offrir, les recettes de desserts de Christophe Michalak vous feront tous craquer !
Les madeleines comme les aimait Marcel, le mi-cuit à tomber par terre, le riz au lait comme à Copacabana, le Mont-Blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le mille-feuille à la vanille givrée, le Paris-Brest XXL...
De grands délices qui sont autant de grands classiques que Christophe Michalak nous invite à redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et d'humour.
Faciles à réaliser, voici 45 recettes de pâtisseries, parmi les préférées des Français, à savourer en dessert, au goûter ou à offrir.
Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, revisite ces gâteaux, douceurs et friandises qui nous font toujours craquer...
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 137
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782259211093
- Verschijningsdatum:
- 16/09/2010
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 197 mm x 286 mm
- Gewicht:
- 708 g
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