- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Les 101 mots de la gastronomie à l'usage de tous
à l'usage de tous
Viviane Kajjaj, Yannick Alléno
Paperback | Frans
€ 10,90
+ 21 punten
Omschrijving
"D'Académie des lauréats du Bocuse d'Or" à "yuzu", en passant par "gourmandise" et "service", Yannick Alléno nous présente sa passion en 101 mots. Chef français trois étoiles, il réinvente en permanence les plats et les saveurs les plus traditionnels. Pour notre plus grand plaisir, il fait de même avec le savoureux vocabulaire du domaine de la gastronomie, intensément riche en création, en innovation et en art de vivre.
Pour apprendre à connaître ce patrimoine français classé à l'Unesco, le petit guide Les 101 mots de la gastronomie est à emporter de tables en comptoirs et jusque devant vos fourneaux !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 76
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782357331945
- Verschijningsdatum:
- 7/02/2013
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 103 mm x 210 mm
- Gewicht:
- 112 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 21 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.