• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Basiskookboeken
  4. L'Encyclopédie visuelle des aliments

L'Encyclopédie visuelle des aliments

variétés, séceltion à l'achat, utilisation et accords, préparation, cuisson, entreposage et conservation, valeur nutritive, ET DES RECETTES SIMPLES !

Québec Amérique
Boek | Frans
€ 45,00
+ 90 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger.


Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l’occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers produits offerts et les multiples façons de les apprêter.

 

LES AMOUREUX DE LA CUISINE TROUVERONT DANS CETTE ENCYCLOPÉDIE :
• l’origine de chaque aliment
• une description détaillée des variétés et des espèces
• des suggestions d’utilisation et d’accords
• des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
• la valeur nutritive des aliments, leurs effets sur la santé
• des techniques culinaires et plus de 1 000 illustrations et photos
• un calendrier des légumes et des fruits de saison
• près de 350 recettes simples

 

Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
624
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782764450994
Verschijningsdatum:
3/04/2025
Uitvoering:
Boek
Formaat:
Handelsbinding
Afmetingen:
214 mm x 279 mm
Gewicht:
1917 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 90 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.