Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Le vinaigre balsamique

à la découverte des créateurs de l'aceto balsamico

Dominique Lambert
Paperback | Frans
€ 15,90
+ 31 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving


Carnet infos pratiques

¤ Repères & histoire

Une très vieille histoire les bontés des vinaigres balsamiques

Les vignes des seigneurs

¤ Etymologie & révélations

Découvertes et révélations

Un adjectif qui fait toute la différence

¤ L'art & la manière

Processus de fabrication

Les bois dont on fait les futs

Les contenants du contenu

La batterie initiale

¤ L'économie du vinaigre

Les consortiums garants de pérennité, Analyses et dégustations, les gouts et les couleurs, 3 sens en éveil

¤ A table !

Recette de Chef

¤ Carnet idées, pratique

Mémoire et traditions, glossaire

Visites, flâneries et découvertes

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
119
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782350551500
Verschijningsdatum:
23/04/2010
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
210 mm x 190 mm
Gewicht:
510 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 31 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.