• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Chefs
  4. Le savoir-faire du pain et snacking

Le savoir-faire du pain et snacking

Jonathan Huet, Sébastien Richez
Paperback | Frans
€ 29,00
+ 58 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Manuel à destination des professionnels et des cuisiniers en formation proposant des recettes de pains, de snacking et de viennoiseries. Les techniques et préparations de base sont également présentées.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:
BPI

Inhoud

Aantal bladzijden:
800
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782857089797
Verschijningsdatum:
12/01/2023
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
220 mm x 300 mm
Gewicht:
2313 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 58 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd

Alleen in onze winkels: Win een weekend voor twee in Parijs

bij aankoop van een titel uit de selectie
Wedstrijd
wedstrijd parijs
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.