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Le guide des champignons
Bien les identifier - Savoir où les trouver
Jean-Marie Polese
Paperback | Frans
€ 9,95
+ 19 punten
Omschrijving
Ce guide vous présente les 30 champignons les plus courants ou les plus recherchés de nos régions : bolet jaune, cèpe de Bordeaux, coprin chevelu, girolle, paxille enroulé, sparassis crépu...
Chaque champignon fait l'objet d'une fiche détaillée présentant ses caractéristiques, des indications sur sa localisation, la saison de cueillette et ses qualités gustatives. Ces fiches mettent également en avant leur comestibilité ou leur toxicité.
Enfin, l'auteur vous donne des conseils, issus d'une longue pratique sur le terrain.
Chaque champignon fait l'objet d'une fiche détaillée présentant ses caractéristiques, des indications sur sa localisation, la saison de cueillette et ses qualités gustatives. Ces fiches mettent également en avant leur comestibilité ou leur toxicité.
Enfin, l'auteur vous donne des conseils, issus d'une longue pratique sur le terrain.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 80
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782815306478
- Verschijningsdatum:
- 21/08/2015
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 155 mm x 210 mm
- Gewicht:
- 210 g
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