- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 16,00
+ 32 punten
Omschrijving
Découvrez les nombreuses facettes de cette épice star : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Incontournable en pâtisserie, la vanille est l'incarnation de la gourmandise. Originaire du Mexique, la petite gousse a traversé les océans et s'est diffusée jusqu'à Madagascar où se concentre aujourd'hui sa production.
Réduites en poudre et traitées par extraction au CO
2
supercritique, les gousses produisent un extrait puissant, au caractère épicé, cuiré, complexe et texturé.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 96
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782491567675
- Verschijningsdatum:
- 23/05/2024
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 167 mm x 231 mm
- Gewicht:
- 236 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 32 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Cadeau
AANGERADEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.