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Omschrijving

From the banks of the Black Sea to the Andes mountain range, wine barrels have rolled together through history. How did the Pyrenean grape end up in Uruguay? How did wine get to Japan? This book is an atlas of vine-growing that looks back on the conquest of the grape. With stops in each wine country, from the oldest to most recent, this book discusses yesterday, today, and what happens in the future. In addition to including maps, this book contains fascinating data and stories about each major wine territory.

Le damos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino. De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón? La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y del hoy, a la espera del mañana. Además de incluir mapas con todas las regiones vinícolas y las denominaciones de origen, aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el rango de producción mundial, las hectáreas plantadas, la producción anual en millones de litros, la proporción entre variedades blancas y tintas e incluso las influencias recibidas. Apasionados del vino y la cartografía, Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi se propusieron el desafío de reunir sus pasiones y crear La carta de vinos, por favor, una colección de guías y mapas de las regiones vinícolas del mundo.