• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Koken is begrijpen

Koken is begrijpen

William Mathijssen
Hardcover | Nederlands
€ 119,95
+ 239 punten

Omschrijving

De "koken is begrijpen" is een boekenpakket bestaande uit 4 boeken die geen standaard receptenboeken zijn.

Dit boekenpakket omvat heel veel praktische kennis die een kok nodig heeft om te kunnen creëren. Elk deel van de reeks behandelt een specifiek aspect van koken.

Deel 1: Koken is Technieken begrijpen

Deel 2: Koken is Planten begrijpen

Deel 3: Koken is Dieren begrijpen

Deel 4: Koken is Vloeistoffen begrijpen

De boeken presenteren technische kennis op een toegankelijke manier. Dankzij het sterke grafische ontwerp en de meer dan 1200 handgemaakte tekeningen is de inhoud gemakkelijk te begrijpen voor de lezer.

We maken gebruik van gedetailleerde tekeningen om extra nadruk te leggen op wat er precies wordt bedoeld. Deze visuele elementen versterken het begrip en de beleving van de culinaire technieken die we delen.

Het is een unieke en effectieve manier om kookinstructies te versterken en complexe stappen of nuances duidelijk over te brengen.

Ons doel is om het begrip van de culinaire wereld te verdiepen, waardoor zowel beginnende koks als professionals meer vertrouwen en vaardigheid in de keuken kunnen ontwikkelen.

William Mathijssen en Anna Dasko

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Illustrator(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
480
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789464775914
Verschijningsdatum:
13/10/2023
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
210 mm x 258 mm
Gewicht:
2922 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 239 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Cadeau

Dubbele punten

bij aankoop van een boek uit de selectie
Cadeau
Actie dubbele punten
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.