Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 52,95

+ 105 punten

Uitvoering

Prijzen

James Beard Foundation Book Awards (International) 2013

Winnaar
IACP Crystal Whisk Award (Chefs/Restaurants) 2013

Geprezen
IACP Crystal Whisk Award (International) 2013

Winnaar
IACP Crystal Whisk Award (Food Photography) 2013

Geprezen
IACP Crystal Whisk Award (Cookbook of the Year) 2013

Winnaar

Omschrijving

JAMES BEARD AWARD WINNER - IACP AWARD WINNER - Discover the stunning flavors of Jerusalem through 120 "vibrant . . . and consistently delicious" (Bon Appétit) recipes from the New York Times bestselling authors of Ottolenghi

"Yotam and Sami thoughtfully explore the way a tapestry of cuisines comes together into the vibrant, bold, and unique foodscape of Jerusalem."--Heidi Swanson, author of Super Natural Simple

In Jerusalem, Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi explore the vibrant cuisine of their home city--with its diverse Muslim, Jewish, and Christian communities. Both men were born in Jerusalem in the same year--Tamimi on the Arab east side and Ottolenghi in the Jewish west. This stunning cookbook offers 120 recipes from their unique cross-cultural perspective, from inventive vegetable dishes to sweet, rich desserts.

With five bustling restaurants in London and many stellar cookbooks, Ottolenghi is one of the most respected chefs in the world; in Jerusalem, he and Tamimi have collaborated to produce their most personal cookbook yet.