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Omschrijving

himmel und erde c'est un plat qui mélange le ciel et la terre,
dans la même assiette la pomme de l'arbre est cuite à côté de
la pomme de terre. ma mère nous l'a préparé une fois, parce
qu'elle aimait essayer des recettes. on n'avait jamais goûté une
chose aussi abominable, et pourtant, il y avait aussi souvent
des mauvaises surprises.

«si nous vivions, selon un autre rythme, plus serein vis-à-vis d'autres,
il n'y aurait plus rien de permanent pour nous et tout adviendrait
devant nos yeux. tout nous frapperait» François Zenone, 91-93 La
table des jours/Ed. Ombres, Toulouse.