Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 18,00

+ 36 punten

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Michel Vernus, historien gourmand, et sa femme Annick, fine cuisinière, nous convient
à une découverte originale et pleine de saveurs de la Franche-Comté.

Il n'y a pas si longtemps encore, la vie des Francs-Comtois était rythmée par les saisons.
Le calendrier religieux était très prégnant et nombre de fêtes en dépendaient. On servait,
à table, des produits du terroir ; la variété et l'exotisme restaient des exceptions.

Michel et Annick Vernus ont conjugué intelligemment leurs connaissances et leur savoir-faire
pour nous transmettre ces traditions. Comme dans un vieux cahier retrouvé dans une
armoire de grand-mère, les recettes sont à la portée de tous. L'historien leur donne sens et les
réhabilite.

Un régal...