- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
De wereld heeft dringend behoefte aan alternatieven voor de gangbare landbouw. Voedselbossen produceren eten door met de natuur mee te werken, in plaats van ertegenin te gaan. Volkskrant-journalist Mac van Dinther liep – als pionier – een jaar lang rond in voedselbos Ketelbroek in Groesbeek om te praten, te kijken en te proeven. Daarvan deed hij verslag in een vierdelige reeks artikelen in de Volkskrant: Herfst, Winter, Lente en Zomer. Die reportages zijn nu gebundeld, aangevuld met een voorwoord, epiloog, recepten, plantenkaders en prachtige foto’s van Henk Wildschut.
Mac van Dinther (1958) schrijft al ruim twintig jaar over eten en voedsel in de Volkskrant. Hij publiceerde daar twee boeken over: Ons eten (2011) en Gij zult goed eten (2016). Hij won voor zijn restaurantkritieken de Wina Bornprijs (2000) en het Mes van Johannes (2018).
Mac van Dinther (1958) schrijft al ruim twintig jaar over eten en voedsel in de Volkskrant. Hij publiceerde daar twee boeken over: Ons eten (2011) en Gij zult goed eten (2016). Hij won voor zijn restaurantkritieken de Wina Bornprijs (2000) en het Mes van Johannes (2018).
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 176
- Taal:
- Nederlands
- Geïllustreerd:
- Ja
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789057594328
- Verschijningsdatum:
- 26/06/2020
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Mass market (rack) paperback
- Afmetingen:
- 175 mm x 245 mm
- Gewicht:
- 407 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 65 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.