Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

Onmiddellijk beschikbaar

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Onmiddellijk geleverd via e-mail

Prijzen

ECI Literatuurprijs 2017

Long-listed

Omschrijving

Na een discussie met zijn chef-kok over de smaak van wilde versus gekweekte zalm besluit Marcel, eigenaar van restaurant L’Ange perdu, op onderzoek uit te gaan. Hij reist naar Noorwegen om een zalmkwekerij te bezoeken. Tijdens zijn verblijf daar hoort hij dat zijn moeder is overleden. Bij het opruimen van haar flat beseft hij met een schok dat zijn moeder, tegen wie hij zich altijd had afgezet, de enige is die hem kan helpen te ontdekken wie hij zelf is. En dat hij haar nauwelijks kent. Hij moet haar met huid en haar verzinnen om zichzelf een verleden te verschaffen. Intussen zet zijn ambitieuze chef-kok het restaurant naar zijn hand. Met alle gevolgen van dien.