Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Basiskookboeken
  4. Handy Reference for Spices and Herbs: The Complete Guide to Over 100 Herbs and Spices

Handy Reference for Spices and Herbs: The Complete Guide to Over 100 Herbs and Spices E-BOOK

Shane Watson
E-book | Engels
€ 8,99
+ 8 punten
Onmiddellijk beschikbaar
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

Handy Reference for Spices and Herbs: The Complete Guide to Over 100 Herbs and Spices is an indispensable resource for anyone passionate about cooking, gardening, or exploring global flavors. Inside, you'll find a carefully curated collection of over 100 herbs and spices from around the world, each presented with in-depth profiles that include:

Botanical name and family for proper identification. Flavor characteristics with clear tasting notes—whether earthy, citrusy, floral, smoky, or sweet. Culinary uses and traditional pairings to bring out the best in each ingredient. Cultural and historical background showing how each herb or spice shaped cuisines and traditions. Preparation and storage tips to preserve freshness and potency. Health and wellness benefits rooted in both modern nutrition and traditional herbal medicine.

From the warming spice of cinnamon and the delicate fragrance of rosemary to the exotic zest of sumac and the fiery kick of Sichuan peppercorn, this guide takes you on a flavorful journey across continents and cultures. Whether you're seasoning a home-cooked meal, experimenting with new recipes, or learning the art of spice blending, you'll have expert guidance at your fingertips.

Packed with vivid descriptions, practical advice, and inspiration for creative cooking, this book is perfect for home cooks, chefs, gardeners, and anyone curious about the spices and herbs that bring the world's cuisines to life.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9798232045487
Verschijningsdatum:
13/08/2025
Uitvoering:
E-book
Formaat:
ePub
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 8 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.