• Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
  • Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten

Groen op kolen

vega(n) barbecue

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hardcover | Nederlands
€ 29,99
+ 59 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 25
Gratis levering in je Standaard Boekhandel
of
Ik haal af in

Omschrijving

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen
geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een
vega(n) BBQ kan zijn. Ontdek bereidingswijzen van groenten en
fruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken.
Leer meer over vleesvervangers, zoals tofu, seitan en tempeh en hoe
je ze op de BBQ kunt gebruiken.

De omnivoren in je omgeving zullen jaloers worden door de stoere,
vegetarische gerechten die met een houtskoolbarbecue gemaakt
kunnen worden. Met de recepten uit dit boek kun je zelfs een vegan
of glutenvrije barbecue samenstellen. Geniet van geroosterde bloemkool,
gegrilde fruitsappen, vegan bietenburgers en pittige wokrecepten
en zet deze zomer de lekkerste gerechten op tafel.

Specificaties

Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 136
  • Taal: Nederlands
  • Geïllustreerd: Ja

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9789059569249
  • Verschijningsdatum: 27/06/2019
  • Uitvoering: Hardcover
  • Afmetingen: 221 mm x 276 mm
  • Gewicht: 844 g