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Uitvoering
Omschrijving
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…
Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !
Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !
Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
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Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 168
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782036066762
- Verschijningsdatum:
- 17/09/2024
- Uitvoering:
- E-book
- Beveiligd met:
- Adobe DRM
- Formaat:
- ePub 3 Fixed Layout
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