Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Foodomics
Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition
€ 161,95
+ 323 punten
Omschrijving
This book introduces the principles of foodomics through the review of advanced Mass Spectrometry (MS) technologies applied to this new discipline. The coverage details specific "omics" approaches based on MS technologies that have been (or can be) applied in foodomics, providing a picture of the most innovative applications and future trends.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 580
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781118169452
- Verschijningsdatum:
- 26/04/2013
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 235 mm x 164 mm
- Gewicht:
- 934 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 323 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.