• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Food Regulation and Safety

Kevin Hillstrom
Hardcover | Engels | Nutrition and Health
€ 56,95
+ 113 punten
Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Author Kevin Hillstrom explores the history and current state of food regulation and safety in the United States. This book covers possible sources of food contamination, recent and historical outbreaks of foodborne illnesses, and various laws and U.S. agencies that attempt to ensure food safety. Multiple viewpoints are offered, with opinions from advocates for reforming the government's food safety programs, supporters of the government's programs, and people who say the U.S. food industry is among the safest in the world. Several scientists, researchers, and journalists are also quoted on various aspects of the issue.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
104
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781420507218
Verschijningsdatum:
7/07/2012
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Bibliotheekbinding
Afmetingen:
178 mm x 229 mm
Gewicht:
340 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 113 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie juni
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.