• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Food Nutrition, Science and Technology

Neelam Singh, I.S. Singh
€ 240,45
+ 480 punten
Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Covers macro nutrients, micro nutrients, the nutritive value of plant and animal based food; food sources, maximization of nutritional benefits, food selection, food storage, food enzymes, food additives, food preservation techniques, food quality evaluation and food packaging; and processing techniques of various products.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
572
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789385059438
Verschijningsdatum:
30/09/2018
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
152 mm x 229 mm
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 480 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.